Du producteur au consommateur

Fabien LEROUEIL

Production de légumes de saison

Production Maraîchère Champtocéenne

 

Maraîchers indépendants depuis 1999, nous défendons le naturel, la qualité et la fraîcheur. Cultivateurs, libres et responsables d'une agriculture respectueuse de l'environnement et des hommes.

 

Retrait des paniers de légumes à la ferme : 

le mercredi de 16h à 19h

  • Localisation : Lieu dit "Chanteloup" - Chemin de la Tidoire - 49123 Champtocé sur Loire
  • Téléphone : 06 30 71 46 65
  • Courriel : earlpmc@orange.fr

 



Anne-Lise BESNARD

Production de viande de bœuf et porc

 

Anne-Lise BESNARD débute la vente directe et propose des colis de viande de bœuf et de porc Cul Noir nourris et élevés dans son exploitation.

 

Nouveauté à La Ferme de Paome

 

Nous vous proposons du veau de lait fermier. Les colis de 7 kg se composent d'un assortiment de rôtis, escalopes, côtes, sauté, tendrons et paupiettes à 15€ le kg.

 

Sur demande, nous pouvons vous proposer de la tête de veau et des abats.

 

Réservation jusqu'au 27 février 2021 (dans la limite des stocks disponibles) - par téléphone ou courriel. 

 

Retrait des commandes le 5 mars à la ferme.

  • Localisation : La Ferme de Paome - Le Clos de Paome - 49123 Champtocé sur Loire
  • Téléphone : 06 26 83 43 34
  • Courriel : lafermedepaome@gmail.com    


Emmanuel CORNILLEAU

Production de lait de chèvre BIO

 

Installé depuis 2011 sur l’exploitation familiale, Emmanuel CORNILLEAU comptabilise 180 chèvres réparties sur 75 hectares.

 

En 2016, il débute la conversion de ses terres en agriculture biologique et poursuit cette conversion également pour ses animaux en respectant le calendrier de production de son cheptel.

 

Emmanuel CORNILLEAU transforme le lait en yaourts sur l’exploitation. La réalisation des fromages est confiée à la fromagerie Giraud en attendant de disposer de l’équipement nécessaire sur place.

 

Produits proposés : fromages frais aromatisés ou natures, tommes, yaourts natures ou parfumés (citron, verveine citronnée, mûre, crème de marron, fruits des bois, …) ainsi que du fromage blanc. Les yaourts sont parfumés à base d’huiles essentielles BIO ou de confiture BIO.

  • Localisation : La Ferme du Bas Boisé - 49123 Champtocé sur Loire 
  • Téléphone : 06 70 96 99 23
  • Courriel : emmanuel.cornilleau@wanadoo.fr
  • Facebook : lafermedubasboisé 


Michel et Roselyne BELLIARD

Production de volaille et vente à la ferme 

 

En activité depuis 1991, nous avons sur notre exploitation 45 vaches allaitantes sur 40 ha de prairies et deux poulaillers label avec 1 ha de parcours chacun pour une production de poulets, pintades et poulardes.

 

Engagés dans une démarche environnementale, nous avons planté des haies et des rangées d'arbres dans les parcelles en agroforesterie et nous ne travaillons plus le sol et laissons les vers de terre travailler à notre place. Nous avons également créé deux mares pour la petite faune sauvage.

 

Nous organisons, avec plusieurs producteurs (yaourts, fromages de chèvres bio et de pommes et jus de pommes), des ventes à la ferme  tous les quatre mois environ.

 

Produits proposés : volailles label rouge (à récupérer à la ferme - date prédéfinie)